Fromage à pâte molle double crème 30% MG — calories et valeurs nutritionnelles

Fromage à pâte molle double crème 30% MG : environ 333 kcal pour 100 g, avec 17,5 g de protéines, 0 g de glucides et 29,4 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 333 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres 0 g
Lipides 29,4 g
dont acides gras saturés 18,5 g
Sodium 511 mg

Le fromage à pâte molle double crème est un délice crémeux qui se distingue par sa texture onctueuse et sa croûte fleurie. Avec 333 kcal pour 100 g, il est riche en lipides, représentant 29,4 g, dont 18,5 g d'acides gras saturés. Les protéines, quant à elles, s'élèvent à 17,5 g, tandis que les glucides et les fibres sont absents. Cela en fait un choix intéressant pour ceux qui recherchent un apport protéique, mais il est important de garder à l'esprit sa teneur élevée en matières grasses.

Dans la vie de tous les jours, la valeur nutritionnelle peut varier en fonction de la manière dont le fromage est utilisé. Par exemple, si tu l'incorpores dans des plats cuisinés ou si tu ajoutes d'autres ingrédients, cela peut modifier les valeurs. La taille de la portion joue également un rôle dans l'apport calorique total. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce fromage dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Fromage à pâte molle double crème 30% MG 333 17,5 g
Edam 329 25,5 g
Mimolette (jeune) 331 28,9 g
Fromage à pâte molle croûte mixte 332 18,2 g
Saint-Nectaire (laitier) 332 22,8 g
Fromage bleu au lait de vache 333 19,9 g
Fromage 338 21,8 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12008), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quels sont les principaux nutriments du fromage à pâte molle ?

Le fromage à pâte molle double crème est principalement riche en lipides et en protéines. Avec 29,4 g de lipides et 17,5 g de protéines pour 100 g, il est important de le consommer avec modération.

Peut-on utiliser ce fromage dans des recettes ?

Oui, ce fromage est très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Que ce soit dans des plats gratinés, des sauces ou simplement sur un plateau de fromages, il apporte une touche crémeuse.

Comment conserver le fromage à pâte molle ?

Il est préférable de conserver le fromage à pâte molle au réfrigérateur, bien emballé pour éviter qu'il ne se dessèche. Assure-toi de le consommer dans les délais indiqués sur l'emballage pour profiter de sa qualité optimale.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.