Biscuit sec pour petit déjeuner — calories et valeurs nutritionnelles

Biscuit sec pour petit déjeuner : environ 452,1 kcal pour 100 g, avec 7,81 g de protéines, 65,8 g de glucides et 16,3 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 452,1 kcal
Protéines 7,81 g
Glucides 65,8 g
dont sucres 21 g
Fibres 5,5 g
Lipides 16,3 g
dont acides gras saturés 2,83 g
Sodium 477 mg

Les biscuits secs pour le petit déjeuner

Les biscuits secs pour le petit déjeuner sont une option populaire pour commencer la journée. Avec une teneur en glucides de 65,8 g pour 100 g, ils sont principalement composés de sucres (21 g) et de fibres (5,5 g). Les protéines représentent 7,8 g, tandis que les lipides, bien que présents à 16,3 g, sont moins dominants, avec 2,8 g d'acides gras saturés.

Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, de la matière grasse ajoutée et de la taille de la portion. Par exemple, des biscuits faits maison peuvent contenir moins de sucres ou plus de fibres selon les ingrédients utilisés.

Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer les biscuits dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou même en utilisant une commande vocale.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Biscuit sec pour petit déjeuner 452,1 7,81 g
Barre goûter au lait et chocolat 450,9 6,81 g
Barre céréalière chocolatée 451 6,55 g
Gaufre croustillante nature ou sucrée 451 5,18 g
Muesli croustillant au chocolat (sans fruits) 451 9,13 g
Biscuit sec allégé en sucres 452,6 7,68 g
Gâteau moelleux aux fruits à coque 453,7 6,2 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24034), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quels sont les principaux ingrédients des biscuits secs pour le petit déjeuner ?

Les biscuits secs pour le petit déjeuner sont généralement composés de farine, de sucre, de matières grasses et parfois d'œufs. Ces ingrédients sont mélangés pour créer une pâte qui est ensuite cuite pour obtenir la texture croquante.

Peut-on consommer des biscuits secs pour le petit déjeuner tous les jours ?

Il n'y a pas de règle stricte concernant la consommation quotidienne de biscuits secs pour le petit déjeuner. Toutefois, il est important de diversifier ton alimentation pour obtenir tous les nutriments nécessaires.

Comment choisir des biscuits secs plus sains ?

Pour choisir des biscuits secs plus sains, regarde la liste des ingrédients et privilégie ceux avec moins de sucres ajoutés et plus de fibres. Vérifie aussi la quantité de graisses saturées pour une meilleure option.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.