Fromage frais type petit suisse 10% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage frais type petit suisse 10% MG : environ 149 kcal pour 100 g, avec 9,7 g de protéines, 3,17 g de glucides et 10,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 149 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9,7 g |
| Glucides | 3,17 g |
| dont sucres | 3,17 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 10,4 g |
| dont acides gras saturés | 6,99 g |
| Sodium | 23 mg |
Le fromage frais type petit suisse est un produit laitier crémeux et onctueux, souvent apprécié pour sa douceur et sa légèreté. Avec environ 149 kcal pour 100 g, il se distingue par sa teneur en protéines, qui s'élève à 9,7 g, tandis que les lipides représentent 10,4 g, dont 7 g d'acides gras saturés. Les glucides, quant à eux, sont relativement faibles avec seulement 3,2 g, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines sans trop de glucides.
Dans la réalité, la valeur nutritionnelle peut varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de préparation, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, si tu ajoutes des fruits ou du sucre, cela augmentera les glucides. Pour enregistrer ce fromage dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même l'entrer à la voix pour plus de facilité.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage frais type petit suisse 10% MG | 149 | 9,7 g |
| Crêpe fourrée béchamel fromage | 149 | 6,02 g |
| Camembert allégé 5% MG | 150 | 25,7 g |
| Chevreuil rôti (au four) | 150 | 30,2 g |
| Cancoillotte | 151 | 13,8 g |
| Ricotta | 158,3 | 8,79 g |
| Crêpe fourrée béchamel jambon fromage champignon | 159 | 8,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19666), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits du fromage frais type petit suisse ?
Le fromage frais type petit suisse est riche en protéines, ce qui peut aider à la satiété. Il est également une source de calcium, important pour la santé des os. Cependant, il est préférable de le consommer avec modération, surtout si tu surveilles ton apport en matières grasses.
Peut-on utiliser le fromage frais type petit suisse en cuisine ?
Oui, le fromage frais type petit suisse peut être utilisé dans diverses recettes, comme des sauces, des desserts ou des tartinades. Sa texture crémeuse le rend idéal pour apporter de l'onctuosité à tes plats. N'hésite pas à l'incorporer dans des préparations sucrées ou salées selon tes envies.
Comment conserver le fromage frais type petit suisse ?
Il est conseillé de conserver le fromage frais type petit suisse au réfrigérateur, bien fermé, pour préserver sa fraîcheur. Une fois ouvert, essaie de le consommer dans les quelques jours qui suivent pour profiter de ses meilleures qualités. Vérifie toujours la date de péremption pour éviter tout risque.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.