Blé — calories et valeurs nutritionnelles

Le blé est une céréale largement cultivée et consommée dans le monde entier. Il est la base de nombreux aliments, comme le pain, les pâtes et les pâtisseries. En termes de valeurs nutritionnelles, le blé se distingue par sa richesse en glucides, représentant 62,4 g pour 100 g, ce qui en fait une excellente source d'énergie. Les protéines, avec 12,1 g, et les fibres, à 11 g, sont également présentes, tandis que les lipides restent relativement faibles à 2,2 g.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la préparation du blé. Par exemple, la cuisson, l'ajout de matières grasses ou la taille de la portion peuvent influencer le contenu calorique et nutritionnel. Pour un suivi facile de ta consommation, tu peux enregistrer le blé dans une application en prenant une photo de ton plat, en scannant le code-barres ou même en utilisant la fonction vocale.