Salade César au poulet — calories et valeurs nutritionnelles
Salade César au poulet : environ 146 kcal pour 100 g, avec 8,13 g de protéines, 4,88 g de glucides et 10 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 146 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,13 g |
| Glucides | 4,88 g |
| dont sucres | 1,71 g |
| Fibres | 2 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 2,36 g |
| Sodium | 301 mg |
La Salade César au poulet est un plat populaire qui combine salade verte, poulet, fromage, croûtons et une sauce crémeuse. Avec 146 kcal pour 100 g, elle se distingue par sa teneur en lipides, qui s'élève à 10 g, dont 2,4 g d'acides gras saturés. Les protéines sont également présentes, avec 8,1 g, tandis que les glucides ne représentent que 4,9 g, dont 1,7 g de sucres. Les fibres, quant à elles, s'élèvent à 2 g, ce qui contribue à une sensation de satiété.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la quantité de matière grasse utilisée dans la sauce, la taille des portions ou encore les ingrédients spécifiques ajoutés. Par exemple, si tu optes pour une version maison, tu pourrais ajuster la quantité de fromage ou de croûtons selon tes goûts. Pour enregistrer cette salade dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo de l'étiquette.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Salade César au poulet | 146 | 8,13 g |
| Canard en sauce (poivre vert) | 145 | 9,55 g |
| Cervelle d'agneau (cuite) | 145 | 12,6 g |
| Carré de porc (cru) | 146 | 22,7 g |
| Filet de porc avec chaînette (cru) | 146 | 22,3 g |
| Tende de tranche de bœuf (rôtie) | 146 | 29,8 g |
| Boule de macreuse de bœuf (rôtie) | 147 | 27,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Viandes et volailles.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25628), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients de la Salade César au poulet ?
Les principaux ingrédients de la Salade César au poulet incluent de la salade verte, du poulet, du fromage, des croûtons et une sauce. Cette combinaison donne un plat savoureux et nourrissant, apprécié pour son goût et sa texture.
Est-ce que la Salade César au poulet est adaptée à un régime ?
La Salade César au poulet peut être intégrée dans un régime équilibré, mais il est important de faire attention aux portions et aux ingrédients. Les lipides, notamment, peuvent varier selon la sauce utilisée, alors choisis des versions allégées si nécessaire.
Comment puis-je personnaliser ma Salade César au poulet ?
Tu peux personnaliser ta Salade César au poulet en ajoutant des légumes supplémentaires comme des tomates cerises ou des avocats. Tu peux aussi varier la source de protéines, en remplaçant le poulet par des crevettes ou du tofu pour une option végétarienne.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.