Gaufre moelleuse nature ou sucrée — calories et valeurs nutritionnelles
Gaufre moelleuse nature ou sucrée : environ 468,7 kcal pour 100 g, avec 7,1 g de protéines, 52,5 g de glucides et 25,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 468,7 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,1 g |
| Glucides | 52,5 g |
| dont sucres | 32 g |
| Fibres | 1,77 g |
| Lipides | 25,2 g |
| dont acides gras saturés | 11,4 g |
| Sodium | 323 mg |
La gaufre moelleuse : un délice sucré
La gaufre moelleuse, qu'elle soit nature ou sucrée, est une spécialité belge qui ravit les papilles. Avec 468,7 kcal pour 100 g, elle est riche en glucides (52,5 g), principalement sous forme de sucres (32 g), ce qui en fait un bon choix pour un petit plaisir sucré. Les lipides (25,2 g), dont 11,4 g d'acides gras saturés, sont également présents, tandis que les protéines (7,1 g) et les fibres (1,8 g) sont en quantité plus modeste.
La valeur nutritionnelle peut varier en fonction de la cuisson, des matières grasses ajoutées et de la taille de la portion. Par exemple, une gaufre cuite à la maison avec du beurre peut avoir des valeurs différentes de celles d'une gaufre préemballée. Pour garder un œil sur ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en le saisissant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Gaufre moelleuse nature ou sucrée | 468,7 | 7,1 g |
| Gâteau aux amandes (type financier) | 465,4 | 9,1 g |
| Goûter sec fourré chocolat | 467,9 | 6,7 g |
| Gaufre moelleuse chocolatée | 468 | 6,1 g |
| Tarte au chocolat | 469,5 | 5,94 g |
| Dragée amande | 470,4 | 5 g |
| Biscuit sec aux amandes | 471 | 7,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23851), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients principaux d'une gaufre moelleuse ?
Les ingrédients principaux d'une gaufre moelleuse incluent généralement de la farine, des œufs, du sucre et du beurre. Ces éléments sont mélangés pour créer une pâte qui sera ensuite cuite pour obtenir cette texture moelleuse et dorée.
Peut-on varier les recettes de gaufres moelleuses ?
Oui, il existe de nombreuses façons de varier les recettes de gaufres moelleuses. Tu peux ajouter des arômes comme la vanille, des fruits ou même du chocolat pour personnaliser ton goût.
Les gaufres moelleuses sont-elles adaptées à un régime particulier ?
Les gaufres moelleuses contiennent des glucides et des lipides, ce qui peut ne pas convenir à tous les régimes. Si tu as des préoccupations spécifiques concernant ton alimentation, il est préférable de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.