Chocolat noir à croquer moins de 70% cacao — calories et valeurs nutritionnelles

Le chocolat noir à croquer à moins de 70% de cacao est une sucrerie appréciée pour son goût intense et sa texture fondante. Avec 526,3 kcal pour 100 g, il est riche en lipides, représentant 33,8 g, dont 22,5 g d'acides gras saturés. Les glucides, à hauteur de 42,9 g, sont principalement constitués de sucres (38,3 g). Les protéines, bien que présentes (6,6 g), sont moins dominantes que les lipides et les glucides. Ce chocolat contient également 12 g de fibres, ce qui peut contribuer à une sensation de satiété.

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la méthode de préparation, ou même de la taille de la portion que tu consommes. Par exemple, un chocolat avec un pourcentage de cacao plus élevé ou des ajouts comme des noisettes ou des épices peut modifier ces chiffres. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en le notant à la voix.