Pizza au saumon — calories et valeurs nutritionnelles
Pizza au saumon : environ 231 kcal pour 100 g, avec 10,1 g de protéines, 26,7 g de glucides et 8,78 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 231 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,1 g |
| Glucides | 26,7 g |
| dont sucres | 3,04 g |
| Fibres | 2,31 g |
| Lipides | 8,78 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Sodium | 492 mg |
La pizza au saumon est un plat préparé qui allie la saveur du saumon à la texture croustillante de la pâte à pizza. Avec une énergie de 231 kcal pour 100 g, elle se compose principalement de glucides (26,7 g), suivis par des protéines (10,1 g) et des lipides (8,8 g). Les sucres sont présents en petite quantité, avec seulement 3 g, tandis que les fibres apportent un léger bonus nutritionnel avec 2,3 g.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la quantité de matière grasse ajoutée, ou même de la taille de la portion. Par exemple, une pizza cuite au four peut avoir une texture différente d'une pizza réchauffée au micro-ondes. Il est donc important de garder cela à l'esprit lorsque tu consommes ce type de plat.
Pour enregistrer ta pizza au saumon dans une application de suivi, tu peux utiliser une photo, scanner le code-barres, ou même l'entrer à la voix pour plus de praticité.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pizza au saumon | 231 | 10,1 g |
| Pizza à la viande bolognaise | 227 | 10,3 g |
| Samossa (cuit) | 230 | 9,33 g |
| Base de pizza tomate | 232 | 6,9 g |
| Sandwich pain de mie complet poulet crudités mayonnaise | 232 | 9,18 g |
| Pizza | 233 | 10,7 g |
| Sandwich grec pita crudités | 233 | 15,2 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25464), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments de la pizza au saumon ?
La pizza au saumon contient principalement des glucides, suivis par des protéines et des lipides. Pour 100 g, elle offre 10,1 g de protéines, 26,7 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Comment la cuisson influence-t-elle les valeurs nutritionnelles ?
La cuisson peut modifier les valeurs nutritionnelles de la pizza au saumon. Par exemple, une cuisson au four peut rendre la pâte plus croustillante et affecter la quantité de matière grasse qui s'évapore.
Comment puis-je suivre ma consommation de pizza au saumon ?
Pour suivre ta consommation de pizza au saumon, tu peux utiliser une application de suivi alimentaire. Il suffit de prendre une photo, de scanner le code-barres ou d'entrer les informations à la voix pour une saisie rapide.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.