Pizza à la viande bolognaise — calories et valeurs nutritionnelles
Pizza à la viande bolognaise : environ 227 kcal pour 100 g, avec 10,3 g de protéines, 27,2 g de glucides et 8,03 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 227 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,3 g |
| Glucides | 27,2 g |
| dont sucres | 2,94 g |
| Fibres | 2,16 g |
| Lipides | 8,03 g |
| dont acides gras saturés | 2,85 g |
| Sodium | 534 mg |
Pizza à la viande bolognaise
La pizza à la viande bolognaise est un plat préparé qui allie la saveur de la viande hachée à une base de pâte à pizza. Avec une valeur énergétique de 227 kcal pour 100 g, elle se compose principalement de glucides, avec 27,2 g, suivis de protéines à 10,3 g et de lipides à 8 g. Les sucres, quant à eux, ne représentent que 2,9 g, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, une pizza cuite au four peut avoir une texture et un goût différents d'une pizza réchauffée au micro-ondes. De plus, si tu ajoutes des ingrédients comme du fromage ou des sauces, cela influencera également les valeurs nutritionnelles.
Pour enregistrer cette pizza dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres ou même l'ajouter à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pizza à la viande bolognaise | 227 | 10,3 g |
| Croque-monsieur fait maison | 222,8 | 14,3 g |
| Cordon bleu de volaille | 226 | 14 g |
| Pizza margherita | 227 | 8,93 g |
| Samossa (cuit) | 230 | 9,33 g |
| Pizza au saumon | 231 | 10,1 g |
| Base de pizza tomate | 232 | 6,9 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25457), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments de la pizza à la viande bolognaise ?
Les principaux nutriments de la pizza à la viande bolognaise sont les glucides, qui représentent 27,2 g pour 100 g. Elle contient également 10,3 g de protéines et 8 g de lipides, ce qui en fait un plat assez équilibré.
Comment la cuisson influence-t-elle les valeurs nutritionnelles ?
La cuisson peut effectivement influencer les valeurs nutritionnelles de la pizza. Par exemple, une cuisson au four peut rendre la pâte plus croustillante et concentrer les saveurs, tandis qu'une cuisson au micro-ondes peut donner une texture différente sans changer fondamentalement les valeurs.
Est-ce que la pizza à la viande bolognaise est adaptée à un régime spécifique ?
La pizza à la viande bolognaise peut convenir à divers régimes, mais il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien. Ils pourront t'aider à déterminer si cet aliment s'intègre bien dans tes objectifs nutritionnels.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.