Biscotte multicéréale — calories et valeurs nutritionnelles
Biscotte multicéréale : environ 398 kcal pour 100 g, avec 11,8 g de protéines, 66,7 g de glucides et 7,22 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 398 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11,8 g |
| Glucides | 66,7 g |
| dont sucres | 5,4 g |
| Fibres | 7,08 g |
| Lipides | 7,22 g |
| dont acides gras saturés | 2,51 g |
| Sodium | 597 mg |
La biscotte multicéréale est un aliment croustillant, souvent apprécié au petit-déjeuner ou lors d'un goûter. Elle est principalement composée de glucides, avec 66,7 g pour 100 g, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines sont également présentes, avec 11,8 g, tandis que les lipides représentent 7,2 g, dont 2,5 g d'acides gras saturés. Les fibres, à hauteur de 7,1 g, contribuent à la sensation de satiété.
Dans la vraie vie, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, des ingrédients ajoutés ou de la taille de la portion. Par exemple, une biscotte tartinée de beurre ou de confiture augmentera la teneur en lipides et en sucres. Il est donc intéressant de prendre en compte ces éléments lors de la consommation.
Pour enregistrer la biscotte multicéréale dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo pour faciliter l'ajout des valeurs nutritionnelles.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscotte multicéréale | 398 | 11,8 g |
| Pain grillé suédois aux graines de lin | 396 | 10,3 g |
| Pain grillé suédois complet | 398 | 10,5 g |
| Gougère | 399 | 16,2 g |
| Brioche | 401 | 11,3 g |
| Pain grillé suédois aux fruits | 401 | 7,98 g |
| Pain grillé suédois (froment) | 402 | 8,89 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7330), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la biscotte multicéréale ?
Les principales valeurs nutritionnelles de la biscotte multicéréale incluent 398 kcal d'énergie, 11,8 g de protéines et 66,7 g de glucides pour 100 g. Elle contient également 7,2 g de lipides et 7,1 g de fibres, ce qui en fait un aliment intéressant pour un petit-déjeuner équilibré.
Comment peut-on varier les recettes avec de la biscotte multicéréale ?
Il existe de nombreuses façons de varier les recettes avec de la biscotte multicéréale. Tu peux l'utiliser comme base pour des tartines salées ou sucrées, ou même l'incorporer dans des recettes de crumbles ou de puddings. Les possibilités sont infinies selon tes envies !
La biscotte multicéréale est-elle adaptée à un régime particulier ?
La biscotte multicéréale peut convenir à plusieurs régimes alimentaires, mais il est important de vérifier les ingrédients. Si tu as des allergies ou des intolérances, consulte toujours les étiquettes et n'hésite pas à demander conseil à un professionnel de la santé ou à un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.