Pêche — calories et valeurs nutritionnelles
Pêche : environ 46,3 kcal pour 100 g, avec 0,69 g de protéines, 9,8 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 46,3 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,69 g |
| Glucides | 9,8 g |
| dont sucres | 7,6 g |
| Fibres | 1 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La pêche est un fruit juteux et sucré, très apprécié durant l'été. Avec une valeur énergétique de 46,3 kcal pour 100 g, elle est principalement composée de glucides, avec 9,8 g, dont 7,6 g de sucres naturels. Les protéines et les lipides sont présents en très petites quantités, respectivement 0,7 g et 0 g. La pêche est également une source de fibres, avec 1 g par portion, ce qui contribue à une bonne digestion.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la taille de la pêche ou la manière dont elle est préparée. Par exemple, une pêche cuite ou en compote peut avoir des valeurs différentes, surtout si tu ajoutes du sucre ou d'autres ingrédients. Pour garder un œil sur ta consommation, tu peux facilement enregistrer la pêche dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo ou en l'ajoutant vocalement.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pêche | 46,3 | 0,69 g |
| Orange | 45,5 | 0,75 g |
| Abricot dénoyauté (cru) | 45,9 | 0,81 g |
| Pêche blanche (crue) | 46,1 | 0,63 g |
| Pêche (crue) | 46,5 | 1,08 g |
| Pêche blanche (crue, peau) | 47,2 | 0,69 g |
| Clémentine (crue) | 47,3 | 0,81 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13195), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de la pêche ?
La pêche est un fruit rafraîchissant et hydratant, parfait pour les chaudes journées d'été. Elle contient des vitamines et des minéraux qui peuvent contribuer à une alimentation équilibrée.
Comment choisir une bonne pêche au marché ?
Pour choisir une pêche, opte pour celles qui sont légèrement fermes au toucher et qui dégagent un parfum sucré. Évite celles qui présentent des taches ou des zones molles.
Peut-on manger la peau de la pêche ?
Oui, la peau de la pêche est comestible et contient des nutriments. Assure-toi de bien laver le fruit avant de le consommer pour éliminer les résidus de pesticides.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.