Saucisse de langue pistache — calories et valeurs nutritionnelles
Saucisse de langue pistache : environ 293,4 kcal pour 100 g, avec 15,3 g de protéines, 0 g de glucides et 25,8 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 293,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 15,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 25,8 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La saucisse de langue à la pistache est une charcuterie savoureuse qui combine la viande de langue et des pistaches pour un goût unique. Avec une valeur énergétique de 293,4 kcal pour 100 g, cet aliment est riche en protéines, avec 15,3 g, et en lipides, avec 25,8 g. Les glucides et les fibres sont absents, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à limiter leur apport en glucides.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, des matières grasses ajoutées et de la taille de la portion. Par exemple, une saucisse grillée peut avoir une teneur en lipides différente de celle cuite à la poêle. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en le saisissant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Saucisse de langue pistache | 293,4 | 15,3 g |
| Pâte phyllo (crue) | 289 | 7,1 g |
| Saucisse cocktail | 290 | 12,7 g |
| Saucisse de Strasbourg | 291 | 12,4 g |
| Cervelas à l'ail pur porc | 297 | 12,5 g |
| Mortadelle de porc et bœuf | 297 | 16,4 g |
| Mortadelle pur porc | 298 | 14,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Charcuterie.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 30778), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la saucisse de langue pistache ?
La saucisse de langue pistache contient 293,4 kcal pour 100 g. Elle est riche en protéines avec 15,3 g et en lipides avec 25,8 g, tandis que les glucides sont absents.
Comment la cuisson affecte-t-elle les valeurs nutritionnelles ?
La cuisson peut modifier la teneur en matières grasses et donc les valeurs nutritionnelles de la saucisse. Par exemple, une cuisson à la poêle avec de l'huile peut augmenter le nombre de lipides par rapport à une cuisson au grill.
Comment enregistrer la saucisse de langue pistache dans une application de suivi ?
Pour enregistrer la saucisse de langue pistache dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage. Alternativement, tu peux scanner le code-barres ou saisir les informations à la voix pour un suivi plus facile.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.