Biscuit sec nappé de chocolat — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec nappé de chocolat : environ 504,5 kcal pour 100 g, avec 6,93 g de protéines, 61,9 g de glucides et 25 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 504,5 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,93 g |
| Glucides | 61,9 g |
| dont sucres | 36,7 g |
| Fibres | 2,09 g |
| Lipides | 25 g |
| dont acides gras saturés | 14,9 g |
| Sodium | 156 mg |
Le biscuit sec nappé de chocolat
Le biscuit sec nappé de chocolat est une délicieuse sucrerie qui plaît à beaucoup de monde. Avec une teneur en glucides de 61,9 g pour 100 g, dont 36,7 g de sucres, cet aliment est principalement constitué de glucides. Les lipides, avec 25 g, dont 14,9 g d'acides gras saturés, sont également présents en quantité significative, tandis que les protéines sont moins dominantes avec 6,9 g.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, et des ingrédients utilisés, comme la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un biscuit fait maison peut avoir des valeurs différentes d'un biscuit industriel.
Pour enregistrer ce biscuit dans une application de suivi, tu peux soit prendre une photo, scanner le code-barres, ou même le faire par voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec nappé de chocolat | 504,5 | 6,93 g |
| Palmier artisanal | 500,5 | 5,93 g |
| Cookie aux pépites de chocolat | 501,7 | 6,47 g |
| Biscuit sec chocolat | 501,9 | 6,62 g |
| Biscuit sec au beurre chocolat | 504,6 | 6,64 g |
| Confiserie chocolat dragéifiée | 505 | 5,49 g |
| Biscuit sec chocolaté (type tartelette) | 506,1 | 6,65 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24038), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients d'un biscuit sec nappé de chocolat ?
Les principaux ingrédients d'un biscuit sec nappé de chocolat incluent généralement de la farine, du sucre, du chocolat et des matières grasses. Ces ingrédients contribuent à sa texture croustillante et à son goût sucré.
Est-ce que les biscuits secs sont bons pour la santé ?
Les biscuits secs peuvent être consommés avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Cependant, ils contiennent souvent beaucoup de sucres et de graisses, ce qui peut ne pas convenir à tout le monde.
Comment puis-je réduire les calories dans mes biscuits faits maison ?
Pour réduire les calories dans tes biscuits faits maison, tu peux essayer de diminuer la quantité de sucre ou remplacer une partie de la matière grasse par des alternatives plus légères. Utiliser des farines complètes peut également ajouter des fibres et diminuer l'index glycémique.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.