Ketchup allégé en sucres — calories et valeurs nutritionnelles
Ketchup allégé en sucres : environ 66,8 kcal pour 100 g, avec 1,21 g de protéines, 14,6 g de glucides et 0,11 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 66,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,21 g |
| Glucides | 14,6 g |
| dont sucres | 9,83 g |
| Fibres | 1,29 g |
| Lipides | 0,11 g |
| dont acides gras saturés | 0,046 g |
| Sodium | 1000 mg |
Ketchup allégé en sucres
Le ketchup allégé en sucres est une sauce populaire qui apporte une touche sucrée et acidulée à de nombreux plats. Avec une énergie de 66,8 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 14,6 g, dont 9,8 g de sucres. Les protéines sont présentes en plus petite quantité avec 1,2 g, tandis que les lipides sont très faibles à seulement 0,1 g.
Dans la vie de tous les jours, la valeur nutritionnelle du ketchup peut varier en fonction de la façon dont tu l'utilises. Par exemple, la taille de la portion que tu sers ou les ingrédients que tu ajoutes à tes plats peuvent influencer les apports. De plus, la cuisson ou le mélange avec d'autres sauces peut également modifier son profil nutritionnel.
Pour enregistrer facilement le ketchup allégé dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres de l'emballage, prendre une photo de la portion que tu utilises, ou même le noter à la voix si ton appli le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Ketchup allégé en sucres | 66,8 | 1,21 g |
| Sauce basquaise | 63,1 | 1,17 g |
| Sauce au vin rouge | 64,5 | 0,81 g |
| Sauce tomate aux petits légumes | 66,8 | 1,54 g |
| Sauce tomate aux champignons | 67,1 | 1,79 g |
| Sauce végétale bolognaise | 68 | 3,56 g |
| Haricots blancs à la sauce tomate | 73,7 | 4,67 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sauces, épices et condiments.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 11073), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le ketchup allégé en sucres est-il meilleur pour la santé ?
Le ketchup allégé en sucres contient moins de sucres que le ketchup traditionnel, ce qui peut être un choix intéressant pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre. Cependant, il est important de considérer l'ensemble de ton alimentation pour faire des choix équilibrés.
Comment utiliser le ketchup allégé en sucres ?
Le ketchup allégé en sucres est parfait pour accompagner des frites, des viandes grillées ou des burgers. Tu peux aussi l'utiliser dans des marinades ou des sauces pour ajouter une touche sucrée sans trop de calories.
Peut-on consommer trop de ketchup allégé en sucres ?
Bien que le ketchup allégé en sucres soit moins calorique, il est toujours important de le consommer avec modération. Les sauces peuvent contenir du sodium, et une consommation excessive peut contribuer à un apport élevé en sel.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.