Yaourt nature au lait de chèvre 5% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Yaourt nature au lait de chèvre 5% MG : environ 73,4 kcal pour 100 g, avec 4,15 g de protéines, 1,12 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 73,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4,15 g |
| Glucides | 1,12 g |
| dont sucres | 1,12 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 5,2 g |
| dont acides gras saturés | 3,52 g |
| Sodium | 36 mg |
Le yaourt nature au lait de chèvre 5% MG
Le yaourt nature au lait de chèvre est un produit laitier apprécié pour sa texture crémeuse et son goût légèrement acidulé. Avec 73,4 kcal pour 100 g, il est principalement composé de protéines (4,2 g), ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines. Les glucides sont présents en petite quantité (1,1 g), dont les sucres représentent la même valeur, tandis que les lipides s'élèvent à 5,2 g, dont 3,5 g d'acides gras saturés.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la taille de la portion ou les ingrédients ajoutés, tels que des fruits ou des édulcorants. Il est donc toujours bon de vérifier les informations sur l'emballage ou dans une application de suivi. Pour enregistrer ce yaourt dans une application, tu peux simplement scanner le code-barres ou prendre une photo de l'étiquette pour garder une trace de ton apport !
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Yaourt nature au lait de chèvre 5% MG | 73,4 | 4,15 g |
| Yaourt à boire aromatisé sucré (enrichi, vitamine) | 73,5 | 3,08 g |
| Fromage blanc nature 3% MG (bifidus) | 74 | 7,19 g |
| Yaourt à boire aromatisé sucré (casei) | 75,8 | 2,81 g |
| Crème légère 8% MG | 76,2 | 3,25 g |
| Fromage blanc nature 3% MG | 76,9 | 8,03 g |
| Yaourt à boire nature sucré | 77 | 2,76 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19556), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits du yaourt au lait de chèvre ?
Le yaourt au lait de chèvre est souvent mieux toléré par certaines personnes que le lait de vache. Il contient des probiotiques bénéfiques pour la digestion et peut être une bonne source de calcium.
Peut-on utiliser le yaourt au lait de chèvre dans des recettes ?
Absolument ! Le yaourt au lait de chèvre peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme les sauces, les desserts ou même en remplacement de la crème dans certains plats. Sa saveur unique apportera une touche originale à tes préparations.
Le yaourt au lait de chèvre est-il adapté aux personnes intolérantes au lactose ?
Le yaourt au lait de chèvre contient moins de lactose que le lait de vache, ce qui peut le rendre plus tolérable pour certaines personnes. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de santé en cas d'intolérance au lactose.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.