Fromage blanc nature 3% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage blanc nature 3% MG : environ 76,9 kcal pour 100 g, avec 8,03 g de protéines, 3,46 g de glucides et 3,26 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 76,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,03 g |
| Glucides | 3,46 g |
| dont sucres | 3,46 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 3,26 g |
| dont acides gras saturés | 2,12 g |
| Sodium | 42,4 mg |
Le fromage blanc nature à 3 % de matière grasse est un produit laitier crémeux et léger, souvent utilisé dans les desserts, les sauces ou même en accompagnement de fruits. Avec 76,9 kcal pour 100 g, il est principalement riche en protéines, avec 8 g par portion, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique.
En termes de glucides, il en contient 3,5 g, dont la totalité est constituée de sucres. Les lipides, quant à eux, s'élèvent à 3,3 g, dont 2,1 g d'acides gras saturés. Ces valeurs peuvent varier en fonction de la façon dont le fromage blanc est utilisé ou préparé. Par exemple, l'ajout de sucre, de fruits ou d'autres ingrédients peut modifier son apport calorique. De même, la taille de la portion que tu consommes influencera les valeurs que tu obtiens.
Pour suivre ta consommation de fromage blanc, tu peux facilement l'enregistrer dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage blanc nature 3% MG | 76,9 | 8,03 g |
| Yaourt à boire aromatisé sucré (casei) | 75,8 | 2,81 g |
| Crème légère 8% MG | 76,2 | 3,25 g |
| Yaourt à boire nature sucré | 77 | 2,76 g |
| Lait gélifié aromatisé allégé | 78 | 4,17 g |
| Fromage blanc aromatisé sucré 0% MG | 78,5 | 7,12 g |
| Fromage blanc nature 3% MG (enrichi, vitamine) | 78,6 | 7,04 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19646), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les avantages du fromage blanc nature ?
Le fromage blanc nature est une excellente source de protéines, ce qui en fait un choix idéal pour les collations ou les repas légers. Il est également faible en calories, ce qui permet de l'intégrer facilement dans divers régimes alimentaires.
Peut-on utiliser le fromage blanc dans des recettes ?
Oui, le fromage blanc est très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Que ce soit dans des sauces, des desserts ou même des plats salés, il apporte une texture crémeuse sans trop de calories.
Comment conserver le fromage blanc une fois ouvert ?
Une fois ouvert, il est important de conserver le fromage blanc au réfrigérateur et de bien refermer l'emballage. Cela permet de préserver sa fraîcheur et d'éviter toute contamination.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.