Fromage blanc nature 3% MG (enrichi, vitamine) — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage blanc nature 3% MG (enrichi, vitamine) : environ 78,6 kcal pour 100 g, avec 7,04 g de protéines, 5,4 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 78,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,04 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 5,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Sodium | 80 mg |
Le fromage blanc nature 3% MG
Le fromage blanc nature à 3 % de matière grasse est un produit laitier apprécié pour sa texture crémeuse et son goût léger. Avec environ 7 g de protéines pour 100 g, il est une bonne source de protéines, ce qui le rend intéressant pour les repas. En plus, il contient 5,4 g de glucides, dont la totalité provient des sucres naturels du lait, et seulement 3,2 g de lipides, dont 2,2 g d'acides gras saturés.
Dans la réalité, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la façon dont tu utilises le fromage blanc. Par exemple, si tu l'ajoutes à des recettes ou que tu le mélanges avec des ingrédients comme des fruits ou du sucre, cela influencera les valeurs. De même, la taille de la portion que tu choisis aura un impact sur la quantité que tu consommes.
Pour enregistrer le fromage blanc dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres sur l'emballage ou prendre une photo de l'étiquette pour faciliter l'entrée des données.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage blanc nature 3% MG (enrichi, vitamine) | 78,6 | 7,04 g |
| Yaourt à boire aromatisé sucré (casei) | 75,8 | 2,81 g |
| Crème légère 8% MG | 76,2 | 3,25 g |
| Fromage blanc nature 3% MG | 76,9 | 8,03 g |
| Yaourt à boire nature sucré | 77 | 2,76 g |
| Lait gélifié aromatisé allégé | 78 | 4,17 g |
| Fromage blanc aromatisé sucré 0% MG | 78,5 | 7,12 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19648), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments du fromage blanc ?
Le fromage blanc nature à 3 % MG est principalement riche en protéines, avec environ 7 g pour 100 g. Il contient également des glucides et une faible quantité de lipides, ce qui en fait un choix intéressant pour divers repas.
Peut-on utiliser le fromage blanc dans des recettes ?
Oui, le fromage blanc est très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Que ce soit dans des desserts, des sauces ou même en remplacement de la crème, il apporte une texture crémeuse sans trop de matières grasses.
Comment conserver le fromage blanc ?
Il est important de conserver le fromage blanc au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les quelques jours pour profiter de ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.