Hamburger (fast food) — calories et valeurs nutritionnelles
Hamburger (fast food) : environ 246 kcal pour 100 g, avec 13,3 g de protéines, 28,3 g de glucides et 8,44 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 246 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13,3 g |
| Glucides | 28,3 g |
| dont sucres | 5,95 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Lipides | 8,44 g |
| dont acides gras saturés | 2,82 g |
| Sodium | 492 mg |
Tout savoir sur l'Hamburger de fast food
L'hamburger provenant de fast food est un plat populaire, souvent apprécié pour sa rapidité et son goût. Avec 246 kcal pour 100 g, il est composé principalement de glucides (28,3 g), suivi des protéines (13,3 g) et des lipides (8,4 g). Les sucres, quant à eux, représentent 6 g, tandis que les fibres sont à 1,8 g.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon plusieurs facteurs, comme la cuisson, la matière grasse ajoutée, ou la taille de la portion. Par exemple, un hamburger avec plus de sauce ou de fromage aura une teneur en lipides plus élevée. Il est donc important de garder à l'esprit que ces chiffres sont des moyennes et peuvent différer d'un établissement à l'autre.
Pour enregistrer cet aliment dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres, ou même l'entrer à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Hamburger (fast food) | 246 | 13,3 g |
| Pizza chèvre lardons | 245 | 10,7 g |
| Quenelle de poisson (crue) | 245 | 8,1 g |
| Sandwich grec crudités baguette | 246 | 15 g |
| Boulettes de bœuf et d'agneau (crues) | 247 | 15,7 g |
| Sandwich baguette œuf crudités mayonnaise | 247 | 8,52 g |
| Sandwich baguette poulet crudités mayonnaise | 247 | 10 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25413), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans un hamburger de fast food ?
Un hamburger de fast food contient 246 kcal pour 100 g. Cela en fait un aliment relativement calorique, surtout si tu en consommes plusieurs.
Quels sont les principaux nutriments dans cet hamburger ?
Les principaux nutriments dans un hamburger de fast food sont les glucides, avec 28,3 g, suivis des protéines à 13,3 g et des lipides à 8,4 g. Ces valeurs peuvent varier selon les ingrédients et la préparation.
Comment puis-je réduire les calories de mon hamburger ?
Pour réduire les calories de ton hamburger, tu peux opter pour des garnitures plus légères, comme des légumes frais au lieu de sauces riches. Choisir une portion plus petite ou un pain complet peut également aider à diminuer l'apport calorique.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.