Kiwi — calories et valeurs nutritionnelles
Kiwi : environ 60,5 kcal pour 100 g, avec 0,88 g de protéines, 11 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 60,5 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,88 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 8,9 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Lipides | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,13 g |
| Sodium | 0 mg |
Le kiwi, un fruit vitaminé
Le kiwi est un fruit juteux et savoureux, souvent apprécié pour sa douceur et sa belle couleur verte. Avec une énergie de 60,5 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 11 g, dont 8,9 g de sucres. Les protéines sont présentes en plus petite quantité, avec 0,9 g, et les lipides sont très faibles, à seulement 0,6 g. Ce fruit est également une bonne source de fibres, avec 2,4 g, ce qui contribue à une bonne digestion.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la taille du kiwi ou de la manière dont il est consommé. Par exemple, un kiwi sec ou transformé peut avoir des valeurs différentes, tout comme un kiwi ajouté à un smoothie. Pour suivre ta consommation de kiwi, tu peux simplement prendre une photo du fruit, scanner son code-barres ou utiliser la reconnaissance vocale de ton application de suivi.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Kiwi | 60,5 | 0,88 g |
| Pulpe de goyave (crue) | 59,3 | 1,59 g |
| Fruit (cru) | 59,5 | 0,7 g |
| Pomme Pink lady (crue) | 60,1 | 0 g |
| Coing (cru) | 60,3 | 0,51 g |
| Mangue verte (crue) | 60,8 | 1,31 g |
| Mûre (surgelée) | 61,5 | 1,22 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13021), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le kiwi est-il bon pour la santé ?
Le kiwi est un fruit riche en vitamines et en fibres. Il peut être un excellent ajout à une alimentation équilibrée, mais il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.
Comment conserver les kiwis ?
Les kiwis se conservent mieux à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient mûrs. Une fois mûrs, tu peux les placer au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.
Peut-on manger la peau du kiwi ?
Oui, la peau du kiwi est comestible et contient des nutriments. Cependant, assure-toi de bien laver le fruit avant de le consommer pour enlever les résidus de pesticides.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.