Fromage à pâte pressée cuite allégé 30% MG — calories et valeurs nutritionnelles

Fromage à pâte pressée cuite allégé 30% MG : environ 282 kcal pour 100 g, avec 30,6 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 282 kcal
Protéines 30,6 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres 0 g
Lipides 18 g
dont acides gras saturés 8,5 g
Sodium 400 mg

Fromage à pâte pressée cuite allégé

Le fromage à pâte pressée cuite allégé, comme l'emmental, est un fromage qui a subi un processus de cuisson, ce qui lui confère une texture fondante et un goût savoureux. Avec 30,6 g de protéines pour 100 g, il est particulièrement riche en protéines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines. Les glucides et les sucres sont absents, tandis que les lipides représentent 18 g, dont 8,5 g d'acides gras saturés.

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un fromage avec plus de matière grasse ou des ajouts comme des herbes ou des épices peut avoir des valeurs différentes. Pour suivre ta consommation, tu peux enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en l'ajoutant à la voix.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Fromage à pâte pressée cuite allégé 30% MG 282 30,6 g
Camembert 280 19,5 g
Saint-Marcellin 280 15,1 g
Langres 281 16,7 g
Saint-Félicien 281 13,4 g
Fromage type feta à l'huile 283 17,6 g
Fromage de chèvre pané (à dorer) 284,4 12,9 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12116), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelles sont les principales caractéristiques de ce fromage ?

Ce fromage à pâte pressée cuite allégé est riche en protéines, avec 30,6 g pour 100 g. Il contient peu de glucides et de sucres, ce qui le rend intéressant pour ceux qui cherchent à limiter leur consommation de glucides.

Comment ce fromage se compare-t-il aux fromages classiques ?

Comparé aux fromages classiques, ce fromage allégé contient moins de matière grasse, avec 18 g pour 100 g. Cela en fait une option plus légère tout en conservant une bonne teneur en protéines.

Comment puis-je utiliser ce fromage dans mes repas ?

Ce fromage est polyvalent et peut être utilisé dans des salades, des gratins ou des sandwichs. Sa texture fondante le rend idéal pour des plats chauds ou pour accompagner des légumes.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.