Saucisse de volaille type Knack — calories et valeurs nutritionnelles

Saucisse de volaille type Knack : environ 236 kcal pour 100 g, avec 14 g de protéines, 1,82 g de glucides et 18,9 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 236 kcal
Protéines 14 g
Glucides 1,82 g
dont sucres 1,01 g
Fibres 0 g
Lipides 18,9 g
dont acides gras saturés 5,34 g
Sodium 746 mg

La saucisse de volaille type Knack

La saucisse de volaille type Knack est un produit de charcuterie apprécié pour sa texture tendre et son goût savoureux. Avec 14 g de protéines pour 100 g, elle est principalement composée de protéines, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique. En revanche, elle contient également 18,9 g de lipides, dont 5,3 g d'acides gras saturés, ce qui est à prendre en compte dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, une saucisse grillée peut avoir une teneur en graisse différente de celle cuite à la poêle. Pour ceux qui suivent leur alimentation, il est pratique d'enregistrer cet aliment dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Saucisse de volaille type Knack 236 14 g
Andouille de Guéméné 234 18 g
Jambon sec Serrano 235 30,4 g
Rillettes de saumon 237 15,1 g
Andouille de Vire 238 19 g
Charcuterie 238 19,7 g
Jambon à l'os (braisé) 238 21,6 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Charcuterie.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 30131), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelle est la composition nutritionnelle de la saucisse de volaille type Knack ?

La saucisse de volaille type Knack contient 236 kcal, 14 g de protéines, 1,8 g de glucides et 18,9 g de lipides pour 100 g. Elle est donc riche en protéines, mais aussi en matières grasses, ce qui est important à considérer dans ton alimentation.

Comment cuisiner la saucisse de volaille type Knack ?

La saucisse de volaille type Knack peut être cuisinée de différentes manières, comme grillée, poêlée ou au four. Chaque méthode de cuisson peut influencer sa texture et sa teneur en graisse, alors choisis celle qui te convient le mieux.

Est-ce que la saucisse de volaille type Knack est adaptée à tous ?

La saucisse de volaille type Knack peut convenir à de nombreuses personnes, mais si tu as des préoccupations alimentaires spécifiques, il est préférable de consulter un professionnel de santé. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui suivent un régime particulier ou qui ont des allergies.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.