Crumble aux pommes — calories et valeurs nutritionnelles

Crumble aux pommes : environ 232,9 kcal pour 100 g, avec 2,19 g de protéines, 33,8 g de glucides et 9,5 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 232,9 kcal
Protéines 2,19 g
Glucides 33,8 g
dont sucres 19 g
Fibres 1,7 g
Lipides 9,5 g
dont acides gras saturés 6,25 g
Sodium 34 mg

Le crumble aux pommes est un dessert savoureux, souvent préparé avec des morceaux de pommes recouverts d'une pâte croustillante. Ce plat fait partie de la catégorie des céréales, pâtes et riz, et se distingue par sa combinaison de textures et de saveurs. En termes de valeurs nutritionnelles, il contient principalement des glucides, avec 33,8 g pour 100 g, dont 19 g de sucres. Les lipides sont également présents, représentant 9,5 g, dont 6,3 g d'acides gras saturés. Les protéines, quant à elles, sont moins dominantes, avec seulement 2,2 g.

Les valeurs peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, et de la matière grasse ajoutée. Par exemple, l'utilisation de beurre ou d'huile dans la pâte peut augmenter la quantité de lipides. De plus, la taille de la portion que tu consommes influence aussi les valeurs nutritionnelles. Pour enregistrer facilement le crumble aux pommes dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de ton plat, scanner le code-barres s'il est disponible, ou même le saisir à la voix.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Crumble aux pommes 232,9 2,19 g
Riz blanc avec légumes et viande (cuit) 167 4,61 g
Salade végétale boulgour quinoa légumes 168 3,79 g
Blé dur précuit (sachet micro-ondable) 188 4,93 g
Blé germé (cru) 211 7,49 g
Son de maïs 226 8,36 g
Son de blé 279 15,4 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Céréales, pâtes et riz.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23493), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Le crumble aux pommes est-il riche en calories ?

Oui, le crumble aux pommes contient 232,9 kcal pour 100 g. Cela en fait un dessert qui peut être assez calorique, surtout si tu en manges une grande portion.

Quels sont les principaux nutriments du crumble aux pommes ?

Les principaux nutriments du crumble aux pommes sont les glucides, qui représentent 33,8 g pour 100 g. Il contient aussi des lipides et une petite quantité de protéines.

Comment puis-je réduire les calories dans un crumble aux pommes ?

Pour réduire les calories, tu peux diminuer la quantité de sucre ou de matières grasses dans la recette. Utiliser des pommes moins sucrées ou ajouter des épices comme la cannelle peut également rehausser le goût sans ajouter de calories.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.