Jus de mangue (frais) — calories et valeurs nutritionnelles
Jus de mangue (frais) : environ 38,8 kcal pour 100 g, avec 0,19 g de protéines, 9,5 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 38,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,19 g |
| Glucides | 9,5 g |
| dont sucres | 9,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Le jus de mangue frais
Le jus de mangue frais est une boisson rafraîchissante et naturellement sucrée, très appréciée lors des journées ensoleillées. Avec une énergie de 38,8 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, avec 9,5 g dont 9,3 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en très petites quantités, ce qui fait de ce jus une boisson légère.
Dans la vraie vie, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la maturité de la mangue, de la méthode d'extraction du jus, et de la taille de la portion que tu choisis. Par exemple, un jus fait maison pourrait contenir un peu plus de fibres si tu laisses un peu de pulpe, tandis qu'un jus en bouteille pourrait avoir des sucres ajoutés. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le jus de mangue dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'étiquette.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Jus de mangue (frais) | 38,8 | 0,19 g |
| Bière cœur de marché (4-5° alcool) | 37,4 | 0,39 g |
| Nectar d'orange | 37,4 | 0,29 g |
| Cidre doux | 37,5 | 0 g |
| Boisson aux fruits pour bébé | 38 | 0 g |
| Potimarron (cuit à l'eau) | 38,2 | 1,06 g |
| Jus de pamplemousse (maison) | 39,5 | 0,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2023), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le jus de mangue frais est-il bon pour la santé ?
Le jus de mangue frais est une boisson délicieuse et rafraîchissante. Il est riche en glucides naturels, mais il est important de le consommer avec modération, surtout si tu surveilles ta consommation de sucre.
Peut-on faire du jus de mangue à la maison ?
Oui, faire du jus de mangue à la maison est tout à fait possible et même très simple. Il suffit de mixer des mangues mûres avec un peu d'eau, puis de filtrer si tu préfères un jus sans pulpe.
Comment conserver le jus de mangue frais ?
Le jus de mangue frais se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours. Pour une meilleure conservation, il est conseillé de le placer dans un récipient hermétique et de le consommer rapidement pour profiter de toutes ses saveurs.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.