Tarte aux abricots — calories et valeurs nutritionnelles
Tarte aux abricots : environ 284,8 kcal pour 100 g, avec 3,18 g de protéines, 41 g de glucides et 10,7 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 284,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,18 g |
| Glucides | 41 g |
| dont sucres | 17,4 g |
| Fibres | 5,9 g |
| Lipides | 10,7 g |
| dont acides gras saturés | 6,43 g |
| Sodium | 89,3 mg |
La tarte aux abricots est une délicieuse pâtisserie qui allie le goût sucré des abricots à une pâte croustillante. Avec une valeur énergétique de 284,8 kcal pour 100 g, elle se compose principalement de glucides, avec 41 g par portion, dont 17,4 g de sucres. Les protéines et les lipides sont également présents, mais en plus petites quantités, avec respectivement 3,2 g et 10,7 g.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la recette utilisée, la cuisson, ou encore la quantité de matière grasse ajoutée. Par exemple, une tarte faite maison peut contenir plus ou moins de sucre ou de beurre que celles achetées en magasin. La taille de la portion que tu consommes influencera également les apports. Pour garder une trace de ta consommation, tu peux facilement enregistrer la tarte aux abricots dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en l'entrant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Tarte aux abricots | 284,8 | 3,18 g |
| Gélifiant pour confitures | 278 | 0 g |
| Chewing-gum | 279 | 0,53 g |
| Tarte à l'oignon | 280 | 7 g |
| Dessert | 284,7 | 4,63 g |
| Pollen (frais) | 285 | 17,5 g |
| Tarte au fromage | 289 | 10,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23494), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients de la tarte aux abricots ?
Les principaux ingrédients de la tarte aux abricots sont les abricots, la pâte, et souvent du sucre. La pâte peut être faite à base de farine, de beurre et d'œufs, tandis que les abricots apportent une touche fruitée et sucrée.
Comment puis-je conserver ma tarte aux abricots ?
Pour conserver ta tarte aux abricots, il est recommandé de la garder au réfrigérateur, surtout si elle contient des produits laitiers. Elle peut se conserver plusieurs jours, mais pour une meilleure qualité, il est préférable de la consommer rapidement.
La tarte aux abricots est-elle adaptée aux personnes allergiques ?
La tarte aux abricots peut contenir des allergènes comme le gluten, les œufs et les produits laitiers. Si tu as des allergies, il est important de vérifier les ingrédients ou de préparer une version adaptée à tes besoins.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.