Flan de légumes — calories et valeurs nutritionnelles

Qu'est-ce que le flan de légumes ?

Le flan de légumes est un plat savoureux, souvent préparé à base de légumes cuits, d'œufs et de lait. Il se distingue par sa texture crémeuse et son goût délicat, ce qui en fait un accompagnement idéal ou un plat principal léger. En termes de valeurs nutritionnelles, le flan de légumes contient principalement des lipides, avec 18,6 g pour 100 g, dont 10,8 g d'acides gras saturés. Les protéines et les glucides sont présents en plus petites quantités, avec respectivement 5,4 g et 4,1 g.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la recette utilisée, de la cuisson, et des matières grasses ajoutées. Par exemple, un flan préparé avec plus de crème ou de fromage aura une teneur en lipides plus élevée. De même, la taille de la portion peut influencer les apports. Pour suivre facilement ta consommation, tu peux enregistrer le flan de légumes dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en utilisant la fonction vocale si elle est disponible.