Pomme de terre en flocons au lait — calories et valeurs nutritionnelles
Pomme de terre en flocons au lait : environ 371 kcal pour 100 g, avec 10,6 g de protéines, 69,4 g de glucides et 3,97 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 371 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,6 g |
| Glucides | 69,4 g |
| dont sucres | 4,67 g |
| Fibres | 8 g |
| Lipides | 3,97 g |
| dont acides gras saturés | 1,55 g |
| Sodium | 78,1 mg |
La pomme de terre en flocons au lait est un aliment pratique et rapide à préparer, souvent utilisé pour réaliser des purées ou des accompagnements. Elle est composée principalement de glucides, avec 69,4 g pour 100 g, ce qui en fait une source d'énergie appréciable. Les protéines sont également présentes, à hauteur de 10,6 g, tandis que les lipides restent relativement faibles avec 4 g.
Dans la vraie vie, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la préparation. Par exemple, l'ajout de beurre ou de crème peut augmenter la teneur en lipides, tandis que la taille de la portion influencera le total de calories et de nutriments consommés. La cuisson et l'hydratation des flocons peuvent également modifier la texture et le goût de l'aliment.
Pour enregistrer les pommes de terre en flocons au lait dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même utiliser la fonction vocale pour une saisie rapide.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pomme de terre en flocons au lait | 371 | 10,6 g |
| Frites de pommes de terre (surgelées, préfrites, micro-ondes) | 254 | 3,5 g |
| Frites de pommes de terre (surgelées, cuites, friteuse) | 285 | 3,28 g |
| Pomme de terre dauphine (surgelée, crue) | 285 | 4,62 g |
| Pomme de terre dauphine (surgelée, cuite) | 302 | 4,5 g |
| Fécule de pomme de terre | 348 | 0 g |
| Pomme de terre en flocons (déshydratés) | 361 | 8,04 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Pommes de terre et tubercules.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 4016), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments des pommes de terre en flocons au lait ?
Les pommes de terre en flocons au lait contiennent principalement des glucides, avec une bonne quantité de protéines. Elles apportent également des fibres et une faible quantité de lipides.
Comment préparer les pommes de terre en flocons au lait ?
Pour préparer les pommes de terre en flocons au lait, il te suffit de les mélanger avec de l'eau chaude ou du lait, selon tes préférences. Tu peux aussi ajouter des assaisonnements ou des matières grasses pour enrichir le goût.
Peut-on consommer les pommes de terre en flocons au lait lors d'un régime ?
Oui, les pommes de terre en flocons au lait peuvent être intégrées dans un régime équilibré. Cependant, il est important de tenir compte des portions et des ingrédients ajoutés lors de la préparation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.