Smoothie — calories et valeurs nutritionnelles
Smoothie : environ 56,6 kcal pour 100 g, avec 0,62 g de protéines, 12,4 g de glucides et 0,26 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 56,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,62 g |
| Glucides | 12,4 g |
| dont sucres | 11,7 g |
| Fibres | 1,08 g |
| Lipides | 0,26 g |
| dont acides gras saturés | 0,17 g |
| Sodium | 3,84 mg |
Le smoothie est une boisson onctueuse à base de fruits, souvent mélangée avec du yaourt ou du lait. Sa texture crémeuse et son goût sucré en font un choix populaire pour un en-cas ou un petit déjeuner rapide. En termes de valeurs nutritionnelles, le smoothie contient principalement des glucides, avec 12,4 g pour 100 g, dont 11,7 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en plus petites quantités, respectivement 0,6 g et 0,3 g.
Les valeurs peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés et de la taille de la portion. Par exemple, l'ajout de matières grasses comme du lait entier ou de la crème peut augmenter le contenu calorique. De même, la quantité de fruits et de sucres ajoutés influence les valeurs nutritionnelles. Pour enregistrer un smoothie dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres si disponible, ou même le noter à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Smoothie | 56,6 | 0,62 g |
| Bière spéciale (5-6° alcool) | 56 | 0,48 g |
| Nectar d'abricot | 56,1 | 0,21 g |
| Ananas au jus (non égoutté) | 56,2 | 0 g |
| Boisson soja et jus de fruits | 56,2 | 2,3 g |
| Nectar de banane | 56,8 | 0,23 g |
| Ananas au jus (égoutté) | 57,2 | 0 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2500), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la valeur énergétique d'un smoothie ?
La valeur énergétique d'un smoothie est de 56,6 kcal pour 100 g. Cela en fait une option relativement légère pour un en-cas, surtout si tu choisis des ingrédients à faible teneur en calories.
Un smoothie est-il bon pour la santé ?
Un smoothie peut être une bonne source de vitamines et de minéraux, surtout s'il est préparé avec des fruits frais. Cependant, fais attention à la quantité de sucres ajoutés et aux portions pour éviter un apport calorique trop élevé.
Comment puis-je personnaliser mon smoothie ?
Tu peux personnaliser ton smoothie en ajoutant des ingrédients comme des légumes, des graines ou des protéines en poudre. Cela te permettra d'adapter le goût et les valeurs nutritionnelles selon tes préférences.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.