Cidre brut — calories et valeurs nutritionnelles
Cidre brut : environ 36,5 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 2,62 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 36,5 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 2,62 g |
| dont sucres | 2,22 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 4,12 mg |
Le cidre brut est une boisson alcoolisée à base de pommes fermentées, souvent appréciée pour son goût fruité et légèrement acide. Avec une valeur énergétique de 36,5 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, avec 2,6 g par portion, dont 2,2 g de sucres. Les protéines et les lipides sont absents, ce qui en fait une boisson légère en calories.
Dans la réalité, les valeurs peuvent varier en fonction de la méthode de fabrication, du type de pommes utilisées et de la fermentation. Par exemple, un cidre plus doux ou aromatisé peut contenir plus de sucres, tandis qu'un cidre plus sec pourrait avoir des valeurs différentes. La taille de la portion que tu choisis peut également influencer l'apport calorique total.
Pour enregistrer le cidre brut dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même le noter à la voix pour te faciliter la tâche.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Cidre brut | 36,5 | 0 g |
| Panaché | 36,2 | 0 g |
| Boisson à l'amande non sucrée | 36,3 | 1,06 g |
| Cidre | 36,4 | 0,069 g |
| Nectar multifruit multivitaminé (base, pomme) | 36,4 | 0 g |
| Boisson de soja nature | 37,1 | 3,31 g |
| Boisson gazeuse sucrée sans jus de fruit | 37,1 | 0,14 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 5006), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du cidre brut ?
Le cidre brut est une boisson à base de pommes fermentées, avec un goût fruité et légèrement acide. Il contient peu de calories, avec 36,5 kcal pour 100 g, et est principalement composé de glucides.
Le cidre brut contient-il des sucres ?
Oui, le cidre brut contient 2,2 g de sucres pour 100 g. Cela fait partie des 2,6 g de glucides totaux, ce qui en fait une boisson relativement douce.
Comment le cidre brut peut-il varier en calories ?
Les calories dans le cidre brut peuvent varier selon la méthode de fabrication et le type de pommes utilisées. Les cidres plus doux ou aromatisés peuvent contenir plus de sucres, tandis que les cidres secs auront des valeurs différentes.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.