Merlan (cuit à la vapeur), Cabillaud (cuit) ou Crevette : les calories comparées

Le Merlan (cuit à la vapeur) est le moins calorique des trois, avec 98,3 kcal pour 100 g. Le Cabillaud (cuit) et les Crevettes suivent de près, avec respectivement 23,1 g de protéines pour le Cabillaud et 99 kcal pour les Crevettes. Bien que les différences en matière d'énergie soient minimes, les apports en protéines, lipides et autres nutriments varient significativement.

Le Merlan est un choix idéal si tu cherches une option légère. Sa faible teneur en calories en fait un excellent compagnon pour des plats où tu souhaites garder une ligne légère tout en te régalant. Il est parfait pour des recettes à la vapeur ou en papillote, où sa texture délicate peut briller.

Le Cabillaud, quant à lui, se démarque par sa richesse en protéines. Avec 23,1 g pour 100 g, il est particulièrement adapté pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique, que ce soit pour la musculation ou simplement pour maintenir une alimentation équilibrée. Sa chair ferme se prête bien à de nombreuses préparations, que ce soit en gratin ou en curry.

Quelle est la meilleure option pour les sportifs ?

Pour les sportifs, le Cabillaud est le choix privilégié grâce à sa haute teneur en protéines. Ces dernières sont essentielles pour la récupération musculaire. Le Merlan peut également être intégré dans un régime sportif, mais il ne fournit pas autant de protéines que le Cabillaud.

Les Crevettes, un bon choix pour les apéros ?

Les Crevettes sont idéales pour les apéritifs ou les plats de fruits de mer. Leur goût savoureux et leur faible apport calorique les rendent attrayantes pour ceux qui veulent se faire plaisir sans trop de culpabilité. Elles apportent également des nutriments essentiels, bien qu'elles soient légèrement plus caloriques que le Merlan.

Comment choisir selon tes besoins ?

Le choix entre ces trois options dépend vraiment de tes besoins nutritionnels. Si tu cherches à réduire les calories, le Merlan est parfait. Si tu veux augmenter ton apport en protéines, opte pour le Cabillaud. Les Crevettes, elles, sont idéales pour varier les plaisirs tout en restant raisonnable en calories.

En fin de compte, n'oublie pas que la portion réelle que tu consommes pèse plus lourd dans la journée que l'écart pour 100 g. Il est donc essentiel de considérer la quantité que tu vas intégrer dans tes repas.

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