Lait gélifié aromatisé — calories et valeurs nutritionnelles
Lait gélifié aromatisé : environ 124,4 kcal pour 100 g, avec 3,39 g de protéines, 19,5 g de glucides et 3,53 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 124,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,39 g |
| Glucides | 19,5 g |
| dont sucres | 17,6 g |
| Fibres | 0,52 g |
| Lipides | 3,53 g |
| dont acides gras saturés | 2,15 g |
| Sodium | 55,4 mg |
Qu'est-ce que le lait gélifié aromatisé ?
Le lait gélifié aromatisé est un produit laitier souvent apprécié pour sa texture crémeuse et son goût sucré. Avec une énergie de 124,4 kcal pour 100 g, il contient principalement des glucides, avec 19,5 g dont 17,6 g de sucres. Les protéines sont présentes à hauteur de 3,4 g, tandis que les lipides, à 3,5 g, apportent une petite touche de crémeux, dont 2,2 g d'acides gras saturés.
Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier selon la marque et les ingrédients utilisés. Par exemple, la quantité de sucre ou de matières grasses ajoutées peut influencer le goût et la texture. De plus, la taille de la portion que tu choisis peut également changer les valeurs que tu consommes.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le lait gélifié aromatisé dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo de l'emballage ou même en le notant à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Lait gélifié aromatisé | 124,4 | 3,39 g |
| Lait concentré entier non sucré | 122 | 6,44 g |
| Yaourt sucré aux copeaux de chocolat | 122 | 3,51 g |
| Fromage blanc aux fruits 7% MG | 125,4 | 5,18 g |
| Milk-shake (fast food) | 126 | 3,38 g |
| Riz au lait | 126 | 3,34 g |
| Yaourt à la grecque aux fruits | 131,9 | 2,31 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19680), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le lait gélifié aromatisé est-il bon pour la santé ?
Le lait gélifié aromatisé peut faire partie d'une alimentation variée. Cependant, il est important de faire attention à sa teneur en sucres et en matières grasses. Pour des conseils adaptés à ta santé, n'hésite pas à consulter un professionnel.
Comment utiliser le lait gélifié aromatisé en cuisine ?
Le lait gélifié aromatisé peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme des desserts, des smoothies ou même des sauces. Sa texture crémeuse et son goût sucré en font un excellent ajout aux préparations. Sois créatif et n'hésite pas à l'incorporer dans tes plats préférés !
Peut-on le consommer au petit-déjeuner ?
Oui, le lait gélifié aromatisé peut tout à fait être consommé au petit-déjeuner. Il peut accompagner des fruits, des céréales ou même être dégusté seul. C'est un moyen simple d'ajouter une touche sucrée à ton repas du matin.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.