Taboulé au poulet — calories et valeurs nutritionnelles
Taboulé au poulet : environ 179,1 kcal pour 100 g, avec 6,4 g de protéines, 20,6 g de glucides et 7,45 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 179,1 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,4 g |
| Glucides | 20,6 g |
| dont sucres | 2,48 g |
| Fibres | 2,02 g |
| Lipides | 7,45 g |
| dont acides gras saturés | 0,86 g |
| Sodium | 424 mg |
Le taboulé au poulet, également connu sous le nom de salade de couscous au poulet, est un plat préparé qui combine le couscous avec des morceaux de poulet et divers légumes. Ce mélange offre une texture agréable et une saveur rafraîchissante, souvent agrémentée d'herbes et d'épices. Sur le plan nutritionnel, ce plat contient principalement des glucides, avec 20,6 g pour 100 g, suivis de protéines à 6,4 g et de lipides à 7,5 g. Les glucides proviennent en grande partie du couscous, tandis que les protéines et les lipides sont apportés par le poulet et les ingrédients ajoutés.
Les valeurs peuvent varier en fonction de la préparation, notamment à cause de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, un taboulé fait maison peut contenir plus ou moins d'huile d'olive, ce qui influencera le taux de lipides. Pour enregistrer facilement ce plat dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou utiliser la fonction vocale pour le noter.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Taboulé au poulet | 179,1 | 6,4 g |
| Gnocchi à la pomme de terre (crus) | 176 | 4,66 g |
| Gnocchi à la pomme de terre (cuits) | 177 | 5,01 g |
| Gratin de pâtes | 179 | 7,06 g |
| Taboulé | 179 | 4,88 g |
| Galette au soja, fromage et légumes | 180 | 15,1 g |
| Gnocchi (cuits) | 181 | 6,34 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 26269), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du taboulé au poulet ?
Le taboulé au poulet contient 179,1 kcal pour 100 g. Il est riche en glucides, avec 20,6 g, et contient également des protéines et des lipides.
Comment le taboulé au poulet se conserve-t-il ?
Le taboulé au poulet se conserve généralement au réfrigérateur, surtout s'il est préemballé. Vérifie toujours la date de péremption pour garantir sa fraîcheur.
Peut-on personnaliser le taboulé au poulet ?
Oui, tu peux personnaliser le taboulé au poulet en ajoutant des légumes frais ou des herbes. Cela peut également influencer les valeurs nutritionnelles, notamment en augmentant la teneur en fibres.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.