Lambic : combien de calories dans une bière belge ?

Le Lambic contient entre 43 et 56 kcal pour 100 ml. Ce chiffre peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le degré d'alcool et la présence de sucres résiduels. Les Lambics traditionnels, souvent moins sucrés, peuvent afficher des valeurs plus basses, tandis que les versions plus sucrées ou avec un degré d'alcool plus élevé auront tendance à être plus caloriques.

Le degré d'alcool est un élément clé à considérer. Plus il est élevé, plus la bière aura tendance à contenir des calories. Les sucres résiduels, quant à eux, proviennent des ingrédients utilisés lors de la fermentation et peuvent également influencer le nombre de calories. Enfin, il existe des versions sans alcool de Lambic, qui affichent généralement moins de calories, mais cela dépend aussi de leur formulation.

Il est important de garder à l'esprit que les calories de l'alcool passent facilement inaperçues quand on note sa journée. Cela peut avoir un impact sur ton apport calorique total, surtout si tu apprécies plusieurs verres lors d'une soirée.

Lambic : calories et glucides pour 100 ml
ProduitCalories (100 ml)Glucides (100 ml)
mort subite Mort subite Witte lambic43 kcal0 g
Mort Subite Witte Lambic45 kcal0.9 g
Kriek Lambic Mort subite kriek lambic47 kcal5.3 g
Mort Subite Lambic Gueuze - Bière assemblage de lamb48 kcal0 g
Anno 1686 Bière Kriek Lambic MORT SUBITE 4°, 4 boute56 kcal0 g
Mort Subite Kriek Lambic56 kcal8.1 g
Valeurs déclarées par les fabricants via Open Food Facts (licence ODbL). Les recettes changent, ces chiffres sont indicatifs.

Quelles sont les différences entre les types de Lambic?

Les différents types de Lambic, comme le Kriek ou le Framboise, peuvent varier en calories en raison des fruits ajoutés. Ces ajouts peuvent augmenter le nombre de sucres, et donc les calories, par rapport à un Lambic traditionnel. Il est donc intéressant de vérifier les étiquettes pour connaître la valeur calorique exacte.

Comment enregistrer une bière Lambic dans l'application Nutrola?

Pour enregistrer une bière dans l'application Nutrola, tu peux simplement prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou utiliser la fonction vocale pour la recherche. Cela te permettra de suivre facilement ton apport calorique.

Les Lambics sans alcool sont-ils une meilleure option?

Les Lambics sans alcool ont généralement moins de calories que leurs homologues alcoolisés. Cependant, il est toujours bon de vérifier les informations nutritionnelles, car certaines versions peuvent contenir des sucres ajoutés qui augmentent leur valeur calorique.

Pour en savoir plus sur les valeurs nutritionnelles, n'hésite pas à consulter nos sources.

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Questions fréquentes

Combien de calories contient un Lambic?

Un Lambic contient entre 43 et 56 kcal pour 100 ml, selon la recette et les ingrédients utilisés.

Qu'est-ce qui influence le nombre de calories dans un Lambic?

Le nombre de calories dans un Lambic est influencé par le degré d'alcool et la quantité de sucres résiduels présents dans la bière.

Les Lambics sans alcool sont-ils moins caloriques?

Oui, les Lambics sans alcool ont généralement moins de calories, mais il est important de vérifier les informations nutritionnelles spécifiques.