Amande ou Pistache (grillée) : les calories comparées

La pistache grillée est moins calorique que l'amande avec 594,8 kcal contre 599,9 kcal pour 100 g. Cependant, d'autres critères comme les protéines et les lipides sont également importants à considérer.

Dans le monde des fruits secs, les pistaches et les amandes sont souvent mises en avant pour leurs bienfaits nutritionnels. En plus de leur goût délicieux, ces deux aliments apportent une variété de nutriments. Il est donc essentiel de ne pas se limiter uniquement aux calories lorsqu'on fait un choix.

Pour mieux comprendre ces deux fruits secs, examinons les données nutritionnelles.

Amande et Pistache (grillée) comparés, pour 100 g
AlimentkcalProtéinesGlucidesLipidesFibres
Amande599,918,8 g9,5 g51,3 g12,5 g
Pistache (grillée)594,818,4 g18,6 g47,4 g10,1 g
Valeurs pour 100 g, table Ciqual (ANSES). Valeurs moyennes et arrondies.

Quelle est la différence en protéines ?

Côté protéines, l'amande se démarque légèrement avec 18,8 g pour 100 g, tandis que la pistache grillée en contient 18,4 g. Bien que l'écart soit minime, cela peut avoir son importance selon tes besoins nutritionnels spécifiques.

Et qu'en est-il des lipides ?

En ce qui concerne les lipides, l'amande affiche 51,3 g contre 47,4 g pour la pistache grillée. Cela signifie que si tu recherches une option un peu moins grasse, la pistache pourrait être un meilleur choix.

Comment choisir entre amande et pistache ?

Le choix entre amande et pistache dépend finalement du repas et de la portion. Si tu prépares un apéritif ou un en-cas, la pistache grillée pourrait être plus appropriée grâce à son apport calorique légèrement inférieur. En revanche, pour un apport en protéines, l'amande pourrait être plus avantageuse. Pense donc à adapter ton choix en fonction de tes besoins et de tes envies.

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Questions fréquentes

Quelle est la valeur calorique de l'amande et de la pistache grillée ?

L'amande contient 599,9 kcal pour 100 g, tandis que la pistache grillée en a 594,8 kcal.

Quels sont les apports en protéines des amandes et pistaches ?

Les amandes apportent 18,8 g de protéines pour 100 g, contre 18,4 g pour les pistaches grillées.

Comment choisir entre amande et pistache ?

Le choix dépend du repas et de la portion, pas seulement des calories. Adapte ton choix à tes besoins nutritionnels.